Barcarola Specialità Teroldego 750ml

Informações do produto

R$ 118,00

Avaliações

Nenhuma avaliação

Descrição

Colheita da uva manual com maturação fenólica perfeita, o desengace é feito imediatamente e a fermentação é realizada com remontagens e temperatura controlada. Depois da fermentação malolática natural, o vinho fica em tanque para decantação das borras. Após um ano é realizado o engarrafamento sem filtração mecânica.

Informações adicionais

Origem

Vale Aurora segmento do Vale dos vinhedos, Brasil

Vinícola

Barcarola

Temperatura de Serviço

16°C a 18°C

Safra

2020

Harmonização

Carne bovina, caças de pelo e pena, javali, cabrito, embutidos defumados, queijos com sabor acentuado e diversos outros pratos da gastronomia mundial.

Visual

Sua coloração é vermelho rubi intenso.

Olfato

De aroma envolvente, com notas que lembram amoras pretas silvestres, evoluindo para chocolate e especiarias, perfeitamente integradas e harmonizadas com agradável e persistente sensação gusto olfativa.

Paladar

Paladar apurado, complexo, encorpado, taninos envolventes e ao mesmo tempo macios. Ótima persistência e retro gosto.

Teor Alcoólico

13.8%

Tipo de Uva

Teroldego